现代社会的“食品荒漠”问题

随着现代饮食观念的转变，穷吃菜，富吃肉的理念早已过时，而穷吃肉，富吃菜正大行其道。在欧美国家，这一现象更为普遍。贫民区经常买不到新鲜食品出现“食品荒漠”。