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【答案】①价值决定价格,有机食品生产要求严、成本高,因此有机食品价格通常高于同类普通食品。
②价格影响需求,有机食品价格高,市场需求少,因此有机食品销量相对较小。
③收入水平和消费观念影响需求,随着人们收入提高、更加注重食品安全,有机食品销量不断增长。
④价袼调节生产,有机食品价格高,利润大,会刺激生产者扩大生产;
⑤消费影晌生产,有机食品作为新的消费热点,会带动该行业的发展9。因此有机食品市场前景乐观。
(2)①国家要加强宏观调控,完善有机食品的认证和监管机制规范市场秩序。
②企业应依法诚信经营,承担社会责任,尊重消费者权益。
③消费者要避免盲从,理性消费,积极维护自身合法权益。
【解析】
试题(1)本题要求学生通过对比表格中“普通食品”和“有机食品”的价格与销售量,可以得出以下几点:①价值决定价格,因此有机食品价格通常高于同类普通食品。②价格影响需求,因此有机食品销量相对较小。③收入水平和消费观念影响需求,随着人们收入提高、更加注重食品安全,有机食品销量不断增长;价格调节生产,有机食品价格高,利润大,会刺激生产者扩大生产;消费影响生产,有机食品作为新的消费热点,会带动该行业的发展。
(2)设问中“运用《经济生活》知识”限定了答题的范围,可从以下三方面展开回答:①国家要加强宏观调控,完善有机食品的认证和监管机制,规范市场秩序。②企业应依法诚信经营,承担社会责任,尊重消费者权益。③消费者要避免盲从,理性消费,积极维护自身合法权益。