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【答案】
【1】A
【2】B
【解析】
本题考查海南省食品药品监督管理局组织抽检饮料、餐饮食品、食用农产品三类产品为话题设置情境，考查市场调节的弊端和宏观调控的手段等知识，考查学生获取解读信息、调动运用知识解决问题的能力
【1】A：自发性是在价值规律的自发调节下，商品生产者为了自身的眼前利益或不正当利益，可能会产生制假售假等不正当经济行为。在国家日益严格的管理下，还有企业冒天下之大不韪而生产假冒伪劣产品。这进一步说明市场经济具有自发性弊端，A符合题意。
B：盲目性是生产经营者不可能完全掌握市场各方面的信息，也无法控制经济变化的趋势，因而其决策会带有一定的盲目性。材料没有体现市场经济的盲目性，B不合题意。
C：滞后性是市场调节是一种事后调节，从价格形成、价格信号传递到商品生产的调整有一定的时间差。材料没有体现市场经济的滞后性，C不合题意。
D：市场调节的弊端会导致资源配置效率低下，社会经济不稳定，发生经济波动和混乱。有企业冒天下之大不韪而生产假冒伪劣产品，这不是市场经济的风险性，排除D。
故本题选A。
【2】A：财政政策和货币政策是国家在宏观调控中最常用的经济手段。国家还可以通过制定经济和实施经济发展战略和规划、收入分配政策、产业政策等，对经济活动参与者进行引导，以实现国民经济持续健康发展。采取措施依法查处不是经济手段，A不合题意。
B：法律手段是国家通过制定和运用经济法规等措施，影响和调节宏观经济。各级食品药品监管部门采取措施依法查处不合格产品是法律手段加强调控，B符合题意。
C：行政手段是国家通过采取具有强制性的行政命令、指示等措施，影响和调节宏观经济。食品药品监管部门采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，这不是宏观调控的行政手段，C不合题意。
D：宏观调控以经济手段和法律手段为主，辅之以必要的行政手段。强制手段不是宏观调控的手段，排除D。
故本题选B。
抓住关键词区分宏观调控的三种手段
经济手段的关键词：经济政策、经济计划、经济利益的调整、财政政策(财政收入、支出数量，税收，税率，国债等)、货币政策(中央银行、货币供应量、信贷量、利率、存款准备金率等)。法律手段的关键词有：经济立法、经济司法、依法查处、依法打击等。行政手段的关键词有：行政命令、指示、规定等。
