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【答案】（1）①科技进步是推动文化发展的重要因素。浙江老字号能主动利用互联网强大的传递、沟通、共享功能，走出老字号的“复兴”之路。②文化在继承的基础上发展，在发展的过程中继承。浙江老字号在继承传统工艺的基础上，不断创新工艺，完成蜕变升级。
（2）①密切关注变化发展的客观实际，破除落后的思想观念，主动跟上时代的发展。②注重研究新情况，针对浙江老字号存在的问题，寻找新思路，确立新观念，开拓新境界。
【解析】
本题以浙江知名老字号的蜕变升级为背景材料，要求结合材料运用文化、哲学生活知识回答：浙江老字号定将重新“焕发青春”的理由，如何重新“焕发青春”。分别属于原因类、措施类主观试题，考查文化的继承性与文化发展、辩证否定等知识和结合材料的分析阐释能力。
（1）本题要求运用“文化的继承性与文化发展”说明浙江老字号定将重新“焕发青春”的理由，结合文化的继承性和影响文化发展的重要因素的相关知识进行说明即可。
材料中“浙江老字号不断创新工艺，搭乘数字化快车”说明了科学技术的进步，是推动文化发展的重要因素。
材料中“具有鲜明的中华传统文化背景和深厚的文化底蕴”、“对本分的坚守是老字号生存的底气”，在继承传统工艺的基础上创新工艺，体现了老字号的“焕发青春”文化在继承的基础上发展，在发展的过程中继承。
（2）本题运用辩证否定方法论结合材料进行分析阐释即可。
辩证法在对现存事物的肯定理解中同时包含对现存事物否定的理解。“对本分的坚守是老字号生存的底气，求变则是老树回春的必经之路”。启示老字号焕发青春必须注重新老的联系，同时注重发展。
材料中“搭乘数字化快车，走进年轻群体，走向海外市场”，也启发我们只有注意研究新情况，善于提出新问题，敢于寻找新思路，确立新观念，开拓新境界，积极拥抱互联网+、拥抱年轻群体，研究海外市场。要拥抱变革和变革带来的变化，并采取积极的和创造性的措施。
