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【答案】（1）《舌尖上的中国》通过展现中华民族的特色食材、传达中华民族的独特气质，体现了中华文化独树一帜、独领风骚，具有鲜明的中华民族的精神气质。
（2）云南香格里拉精灵般的松茸、 安徽南部独有的毛豆腐等，体现了各地区受地理、历史等因素影响，其文化带有明显的区域特征，说明中华大地一方水土、一方文化。
（3）汉族人喜食的黄馍馍、苗族人擅长的腌鱼和腊肉，无不体现出在中华文化的百花园里，各具 特色的民族文化异彩纷呈，它们都是中华之瑰宝、民族之骄傲。
（4）《舌尖上的中国》引发天南海北观众强烈的感情共鸣，体现出各族人民对共同拥有的中华文化的强烈认同感和归属感，显示了中华民族厚重的文化底蕴和强大的民族凝聚力。
（5）人民群众是文化创造的主体，人民群众创造文化，人民群众也享受文化。人们制造美食，人民又享受美食，《舌尖上的中国》满足了人民群众的饮食文化需求。
说明：每小点3分，答出四点即可得满分。
【解析】
本题以《舌尖上的中国》为话题设置试题情境，以中国美食为材料，从《文化生活》的知识角度设置问题，考查考生对基础知识的掌握程度，考查考生创造性思维，考查考生描述阐释事物、调用知识解决问题的能力。
此题要求分析材料体现的文化生活的道理，属于体现类的题。解答时，首先对材料作全面分析，通过分析获取和提炼材料中的有效信息；然后在分析的基础上，回归课本，把分析得出的结论与教材基本原理、基本观点对应起来即可。可从：中华文化独树一帜、独领风骚，一方水土、一方文化，中华之瑰宝、民族之骄傲，各族人民对共同拥有的中华文化的强烈认同感和归属感，人民群众是文化创造的主体方面具体展开，精心组织答案。
