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【答案】（1）供求影响价格，商品供过于求时，价格下跌。一方面，我国粮食丰收和库存积压，粮食供给量较大。另一方面，国际粮价低于国内粮价，粮食进口一定会增加。由于国内粮食供过于求，必然导致粮食收购价格下跌。
（2）①粮食属于生活必需品，粮价下跌对城市居民的粮食需求量不会产生太大的直接影响。②由于粮价下跌，农民获利减少，种粮积极性下降，可能造成粮食种植减少，甚至影响粮食安全。
【解析】（1）本题要求结合上述材料，分析粮食收购价格下跌的原因。
引起价格下跌的原因主要考虑两个方面，一是价值量减少，二是供过于求。从材料中可知，一方面，我国粮食丰收和库存积压，粮食供给量较大。另一方面，国际粮价低于国内粮价，粮食进口一定会增加。所以引起粮食收购价格下跌的真正原因是供求影响价格，商品供过于求时，价格下跌。
（2）本题要求分析粮价下跌对城市居民家庭和种粮农民的影响。
粮价下跌对城市居民家庭会产生一定影响，但由于粮食属于生活必需品，需求弹性较小，所以粮价下跌对城市居民的粮食需求量不会产生太大的影响；粮价下跌对种粮农民的影响则比较大，会使农民获利减少，种粮积极性下降，可能造成粮食种植减少，甚至影响粮食安全，因此应该引起重视。
