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【答案】（1）①价值决定价格；饲料价格的上涨及人工费用的增加，牛羊饲养成本加大，使牛羊肉价格上涨。
②供求关系影响价格；供不应求，价格升高；向周边省份的外销增加、市民冬季对牛羊肉的消费量加大，也带动牛羊肉价格上涨。
（2）①会影响人们的生活；减少人们对牛羊肉的需求，增加对替代品肉类的需求。上涨过快会影响生活水平。
②商品价格变动可以调节生产规模。当牛羊肉供不应求时，价格上涨，生产者获利增加，生产者会扩大牛羊的养殖规模。
③及时反映市场供求状况；实现资源配置；促进劳动生产率的提高。
④会导致当地农业养殖结构的调整。吸引资源增加牛羊养殖；过快上涨会导致资源过多集中到牛羊养殖，导致资源浪费和经济波动。
【解析】本题以Y市牛羊肉价格上涨为话题设置相关情境，从《经济生活》角度设置相关问题，考查考生对价值决定价格、供求影响价格、价格变动的影响等知识点的把握程度。试题考查考生调动和运用知识，描述和阐释事物，探究和论证事物的能力。
（1）回答本题，考生可从价值决定价格，饲料价格的上涨及人工费用的增加导致牛羊肉价格上涨；供求关系影响价格，向周边省份的外销增加、市民冬季对牛羊肉的消费量加大，带动了牛羊肉价格上涨的角度进行说明。
（2）Y市牛羊肉价格上涨带来的影响，考生可从它会影响人们的生活，减少人们对牛羊肉的需求，增加对替代品肉类的需求；它可能会调节生产规模，生产者会扩大牛羊的养殖规模；它能及时反映市场供求状况，促进劳动生产率的提高，实现资源配置；它可能会导致当地农业养殖结构的调整，吸引资源增加牛羊养殖，但也可能导致资源浪费和经济波动等角度进行分析。
