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【答案】（1）①我国是人民民主专政的社会主义国家，其本质是人民当家作主。
②我国公民享有监督权，“上书”体现了公民依法行使监督权。
③我国政府的宗旨是为人民服务，原则是对人民负责，解决网上订餐中的问题正是政府的职责所在。
（2）①政府要积极履行组织社会主义经济建设的职能，坚持依法行政，法定职责必须为，加强对快递行业的市场监管。
②人大是国家权力机关，应行使立法权，制定与完善相应的外卖行业的法律法规。
（3）①通过信访举报制度参与民主监督，向工商管理部门进行举报，维护消费者的合法权益。
②通过人大代表联系群众制度，寻求人大代表的帮助。
③通过舆论监督制度参与民主监督。舆论监督具有时效快，透明度高，传播范围广等特点。
【解析】
本题以2020年新春伊始，在我国武汉爆发了新冠肺炎疫情为话题设置相关情境，从《政治生活》的角度设置问题，考查国家性质、政府性质和职能、人大职权、民主监督途径等知识。试题考查考生调动和运用知识，描述和阐释事物，论证和探究事物的能力。
(1)结合《政治生活》所学知识说明同学们向政府“上书”的依据。属于原因类主观试题，根据材料“同学们纷纷打算通过各种方式向政府部门‘上书’，建言献策，表达民意”可以从我国的国家性质；公民享有监督权；政府的性质、宗旨、原则等方面分析。
(2)请从“政府”与“人大”两个角度分析，如何才能让“外卖小哥慢下来。属于措施类主观试题，主体为“政府”与“人大”。根据材料“难怪有人说：‘外卖小哥是在拿生命送餐’。为了让外卖小哥降速，上海，深圳等地政府在积极探索监管模式。比如，对于交通违法排名靠前的外卖企业进行约谈。”可知政府应该坚持依法行政，法定职责必须为，加强对快递行业的市场监管。人大是国家权力机关，应行使立法权，制定与完善相应的外卖行业的法律法规。
(3)请你根据所学的《政治生活》知识，帮助小霍解答困惑（只需要答2条即可）。属于措施类主观试题，针对材料问题“发现学校外的小吃街上很多小餐馆也加入了外卖平台，但不少餐馆的卫生状况堪忧。有的同学至还吃出过虫子、头发等异物”可以通过信访举报制度、人大代表联系群众制度、舆论监督制度等，积极行使监督权。
