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【答案】（1）①人民代表大会制度组织和活动的原则是民主集中制。②在人民代表大会与人民的关系上，对人民负责，聚焦人民群众关切的非法捕杀交易食用野生动物问题。在立法中，坚持少数服从多数原则，表决通过《决定》；③从人民代表大会与其他国家机关的关上，国务院、最高法最高检派出人员到会听取意见、回答询问，对全国人大负责，受全国人大监督；④在中央和地方国家机构的关系上，在中央的统一领导下，充分发挥中央和地方两个积极性。全国人大常委会要求国务院及其有关部门和省、自治区、直辖市应当依据本决定和有关法律，制定、调整相关名录和配套规定。
（2）人大：行使立法权，完善法律体系，为生态环境保护责任落地提供法律保障；行使监督权，监督其他国家机关的工作，监督宪法和法律的实施，促进生态环境保护追责制度的完善；行使任免权，通过任命和罢免责，抓住领导干部这个“关键少数”。
人大代表：行使提案权，为生态环境保护责任落地献计献策；行使质询权，为扎紧追责的笼子贡献力量；密切联系群众，对人民负责，让生态环境保护责任落地。
【解析】
（1）问以关于非法捕杀交易食用野生动物的相关举措为情境，考查学生获取和解读信息、调动和运用民主集中制原则描述与阐述事物的能力。（2）问以生态环境保护责任为话题，考查学生获取和解读信息、调动和运用人大和人大代表的主干知识分析和解决问题的能力。
（1）“代表们的议案纷纷聚焦人民群众关切的非法捕杀交易食用野生动物问题”、“全国人大常委会表决通过《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》”体现了人民代表大会制度组织和活动的原则是民主集中制。在人民代表大会与人民的关系上，对人民负责，聚焦人民群众关切的非法捕杀交易食用野生动物问题。在立法中，坚持少数服从多数原则，表决通过《决定》。
“国务院、最高法最高检派出人员到会听取意见、回答询问”说明从人民代表大会与其他国家机关的关上，国务院、最高法最高检对全国人大负责，受全国人大监督。
“《决定》要求国务院及其有关部门和省、自治区、直辖市应当依据本决定和有关法律，制定、调整相关名录和配套规定”说明在中央和地方国家机构的关系上，在中央的统一领导下，充分发挥中央和地方两个积极性。
（2）“保护生态环境必须依靠制度、依靠法治”、“有权必有责，失责必追究，后果必严惩。抓住领导干部这一关键少数”说明人大要行使立法权，完善法律体系，为生态环境保护责任落地提供法律保障；行使监督权，监督其他国家机关的工作，监督宪法和法律的实施，促进生态环境保护追责制度的完善；行使任免权，通过任命和罢免责，抓住领导干部这个“关键少数”。
“对那些不顾生态环境盲目决策、造成严重后果的人，必须追究其责任”说明人大代表要行使提案权，为生态环境保护责任落地献计献策；行使质询权，为扎紧追责的笼子贡献力量；密切联系群众，对人民负责，让生态环境保护责任落地。
