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[朝鲜菜] 朝鲜凉面

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类别:朝鲜菜,单身食谱,办公室午餐,夏季养生食谱,

工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 凉面200克

辅料: 菠萝100克 黄瓜25克 酱牛肉50克 泡菜35克

调料:

指数: 营养7 难易7 时间7

做法步骤:

1.冷面在开水里抄上一分钟,捞出;
2.在冷水中过滤后,放在事先准备好的面汁里;
3.牛肉切片;
4.菠萝切块;
5.黄瓜洗净切条;
6.然后菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。

营养成分:

  • 能量501.75千卡
  • 蛋白质26克
  • 脂肪9.5克
  • 碳水化合物79.72克
  • 叶酸32.25微克
  • 膳食纤维1.82克
  • 胆固醇38毫克
  • 维生素A12.25微克
  • 维生素C20.25毫克
  • 维生素E1.68毫克
  • 胡萝卜素42.5微克
  • 核黄素0.14毫克
  • 硫胺素0.07毫克
  • 烟酸2.45毫克
  • 钙26毫克
  • 磷220毫克
  • 钾207毫克
  • 钠762.8毫克
  • 碘4.7微克
  • 镁37.5毫克
  • 铁11毫克
  • 锌6.12毫克
  • 硒19.72微克
  • 铜0.3毫克
  • 锰1.72毫克
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