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类别:墨西哥菜, 工艺:烤, 口味:微辣, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 小麦面粉100克 辅料: 斑豆50克 小豆蔻50克 香菜22克 胡葱20克 奶酪60克 洋葱（红皮）10克 调料:辣椒(红、尖、干}5克 鸡粉2克 盐1克 胡椒1克 柠檬汁5克 大蒜（白皮）5克 指数: 做法步骤：1.将洋葱、大蒜、小红尖椒炒香； 2.加入捣碎的两种豆泥，再加入盐、胡椒、鸡粉、柠檬汁继续炒； 3.出锅时撒进香菜碎； 4.将炒好的馅放在炸成金黄色的墨西哥面饼角上； 5.再铺上车达芝士放入烤箱，将芝士烤上色。 营养成分： - 能量583.87千卡
- 蛋白质32.9克
- 脂肪17.43克
- 碳水化合物80.07克
- 叶酸56.42微克
- 膳食纤维6.16克
- 胆固醇6.78毫克
- 维生素A134.01微克
- 维生素B60.07毫克
- 维生素C11.46毫克
- 维生素E1.35毫克
- 胡萝卜素257.3微克
- 核黄素0.64毫克
- 硫胺素0.53毫克
- 烟酸2.88毫克
- 钙537.05毫克
- 磷397.71毫克
- 钾374.81毫克
- 钠1139.76毫克
- 碘3.31微克
- 镁101.1毫克
- 铁3.22毫克
- 锌4.97毫克
- 硒8.99微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.88毫克
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