类别:德国菜, 工艺:拌, 口味:酸咸味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 辅料: 酸黄瓜80克 洋葱(红皮)35克 柿子椒60克 生菜(团叶)25克 生菜(花叶)25克 红萝卜35克 香叶2克 调料:橄榄油15克 指数: 做法步骤:1.肉肠切成片; 2.酸黄瓜和芝士切成条; 3.小红萝卜切成片; 4.洋葱、柿子椒分别洗净切成丝; 5.将切好的肉肠、酸黄瓜、芝干与洋葱丝、青、红椒丝混合; 6.加入橄榄油、油醋汁拌匀; 7.将肉肠等装盆,用小红萝卜片、混合生菜和香叶作装饰。 营养成分: - 能量234.4千卡
- 蛋白质3.54克
- 脂肪15.4克
- 碳水化合物22.66克
- 叶酸10.06微克
- 膳食纤维2.17克
- 维生素A22.8微克
- 维生素B60.07毫克
- 维生素C84.05毫克
- 维生素E0.67毫克
- 胡萝卜素135.6微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸0.64毫克
- 钙98.15毫克
- 磷59.25毫克
- 钾189.1毫克
- 钠41.94毫克
- 镁34.45毫克
- 铁4.62毫克
- 锌0.72毫克
- 硒1.26微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.39毫克
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