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类别:德国菜, 工艺:拌, 口味:酸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 红萝卜200克 辅料: 番茄100克 生菜（团叶）30克 生菜（花叶）30克 面包15克 香菜5克 酸奶100克 调料:盐3克 胡椒3克 指数: 做法步骤：1.小红萝卜切成片； 2.番茄也切成片； 3.将面包粒炸成金黄色； 4.将酸奶加盐、胡椒，调成酸奶汁； 5.将混合生菜垫在盆内，放上番茄片，再铺上小红萝卜片； 6.撒上面包粒，淋入酸奶汁，最后撒上芫荽碎即可。 营养成分： - 能量186.56千卡
- 蛋白质7.44克
- 脂肪4.07克
- 碳水化合物33.84克
- 叶酸26.62微克
- 膳食纤维3.88克
- 胆固醇15毫克
- 维生素A116.95微克
- 维生素B60.06毫克
- 维生素C29.4毫克
- 维生素E3.23毫克
- 胡萝卜素542.8微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.37毫克
- 钙178.12毫克
- 磷193.96毫克
- 钾610.84毫克
- 钠1415.36毫克
- 碘3.48微克
- 镁74.9毫克
- 铁7.31毫克
- 锌2.34毫克
- 硒2.93微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.35毫克
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