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类别:德国菜, 工艺:拌, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 紫甘蓝200克 辅料: 洋葱（红皮）25克 番茄100克 生菜（团叶）25克 生菜（花叶）25克 调料: 指数: 做法步骤：1.紫椰菜用刨片机刨成丝； 2.洋葱切成丝； 3.番茄切成细条； 4.将紫椰菜丝用油醋汁拌匀； 5.混合生菜铺在盆底，上面堆放紫椰菜丝； 6.撒上洋葱丝，用番茄条配色。 营养成分： - 能量52.75千卡
- 蛋白质3.65克
- 脂肪0.7克
- 碳水化合物16.22克
- 叶酸97.3微克
- 膳食纤维8.05克
- 维生素A78微克
- 维生素B60.2毫克
- 维生素C71毫克
- 维生素E0.42毫克
- 胡萝卜素465微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸0.84毫克
- 钙151.5毫克
- 磷75.75毫克
- 钾558毫克
- 钠83.7毫克
- 碘2.5微克
- 镁49.25毫克
- 铁1.3毫克
- 锌0.55毫克
- 硒0.87微克
- 铜0.1毫克
- 锰0.4毫克
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