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[法国菜] 蔬菜色拉

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类别:法国菜,

工艺:拌, 口味:酸咸味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 茴香50克 生菜(团叶)35克 生菜(花叶)35克 蘑菇(鲜蘑}50克 樱桃番茄80克 红萝卜50克

调料:

指数:

做法步骤:

1.混合生菜自然地堆放于盆内;
2.茴香改刀后亦放在盆内;
3.小红萝卜、蘑菇切成片;
4.樱桃番茄一剖为二,撒在生菜上面;
5.盆中淋入油醋汁即可。

营养成分:

  • 能量54.85千卡
  • 蛋白质4.39克
  • 脂肪0.6克
  • 碳水化合物11.82克
  • 叶酸120.95微克
  • 膳食纤维3.9克
  • 维生素A267微克
  • 维生素C48.9毫克
  • 维生素E2.13毫克
  • 胡萝卜素1601.6微克
  • 核黄素0.28毫克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 烟酸3.26毫克
  • 钙114.8毫克
  • 磷103.15毫克
  • 钾530.1毫克
  • 钠164.65毫克
  • 碘0.08微克
  • 镁56.25毫克
  • 铁3.26毫克
  • 锌1.48毫克
  • 硒1.36微克
  • 铜0.32毫克
  • 锰0.34毫克
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