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[法国菜] 酸奶黄瓜色拉

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类别:法国菜,

工艺:拌, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 黄瓜200克

辅料: 草莓50克 奶油100克

调料:柠檬汁25克

指数:

做法步骤:

1.黄瓜切成厚薄片均匀的片;
2.奶油用打蛋器打发后加入柠檬汁和刁草,即成刁草酸奶汁;
3.黄瓜用刁草酸奶汁拌匀,装入盆内,用草莓或樱桃番茄作装饰。

营养成分:

  • 能量930.5千卡
  • 蛋白质3.02克
  • 脂肪97.55克
  • 碳水化合物11.62克
  • 叶酸73.9微克
  • 膳食纤维1.62克
  • 胆固醇209毫克
  • 维生素A329.5微克
  • 维生素C44.25毫克
  • 维生素E2.34毫克
  • 胡萝卜素195微克
  • 核黄素0.09毫克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 烟酸0.58毫克
  • 钙29毫克
  • 磷24.5毫克
  • 钾321.5毫克
  • 钠270.4毫克
  • 镁11毫克
  • 铁1.92毫克
  • 锌0.18毫克
  • 硒2.09微克
  • 铜0.45毫克
  • 锰0.26毫克
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