类别:法国菜, 工艺:烤, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 小麦面粉100克 辅料: 黄油40克 色拉酱10克 奶油20克 草莓100克 调料:白砂糖50克 盐20克 指数: 做法步骤:1.把面粉、糖、盐和少许黄油、鲜奶油打成面团; 2.醒发后加入黄油压三遍,放入冰箱,冻24小时后备用; 3.把面压成薄片,放入烤箱烤至酥脆即可; 4.将烤熟后的坯切成块挤上奶黄酱; 5.摆放鲜草莓即可。 营养成分: - 能量1115千卡
- 蛋白质17.4克
- 脂肪61.3克
- 碳水化合物128.13克
- 叶酸55.1微克
- 膳食纤维4.8克
- 胆固醇160.2毫克
- 维生素A64.4微克
- 维生素B60.07毫克
- 维生素C47毫克
- 维生素E1.43毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.48毫克
- 烟酸2.21毫克
- 钙80.2毫克
- 磷203.4毫克
- 钾387.1毫克
- 钠7939.42毫克
- 碘2.9微克
- 镁67.1毫克
- 铁3.42毫克
- 锌0.48毫克
- 硒9.1微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.71毫克
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