类别:意大利菜, 工艺:拌, 口味:酸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 蟹肉200克 木瓜150克 辅料: 生菜(团叶)25克 生菜(花叶)25克 柠檬35克 调料:盐2克 胡椒2克 指数: 做法步骤:1.木瓜去皮、籽,切成与蟹肉大小相仿的块; 2.柠檬切块或片; 3.蟹肉和木瓜用油醋汁加盐等调味拌匀; 4.将蟹肉、木瓜装盆,以生菜作装饰,配以柠檬块或片。 营养成分: - 能量187.64千卡
- 蛋白质24.73克
- 脂肪3.11克
- 碳水化合物16.93克
- 叶酸11.8微克
- 膳食纤维1.85克
- 胆固醇130毫克
- 维生素A232.7微克
- 维生素C76.5毫克
- 维生素E6.67毫克
- 胡萝卜素1396.2微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸9.35毫克
- 钙540.83毫克
- 磷354.89毫克
- 钾556.51毫克
- 钠1388.7毫克
- 镁118.3毫克
- 铁4.68毫克
- 锌5.04毫克
- 硒70.04微克
- 铜2.78毫克
- 锰0.77毫克
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