 类别:韩国料理, 工艺:干炒, 口味:炸烧味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 腊肉(烟肉)500克 调料:花生油50克 蜂蜜10克 白砂糖5克 酱油5克 香油5克 指数: 营养5 难易6 时间6 做法步骤:1.成品烟肉解冻,切成3段; 2.将烟肉片汆水后捞出; 3.锅中加油烧至八成热,将烟肉炸至淡红色捞出; 4.锅内加少许油,加各种调料及朝鲜烧肉汁50克调匀后,放入炸好的烟肉翻炒均匀,加香油出锅装盘即可。 营养成分: - 能量1454.65千卡
- 蛋白质111.82克
- 脂肪100.13克
- 碳水化合物26.07克
- 叶酸5.36微克
- 膳食纤维0.01克
- 胆固醇230毫克
- 维生素C0.3毫克
- 维生素E25.07毫克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素4.5毫克
- 烟酸22.6毫克
- 钙20.7毫克
- 磷1158.4毫克
- 钾1490.4毫克
- 钠545.66毫克
- 碘0.12微克
- 镁24.15毫克
- 铁14.02毫克
- 锌11.65毫克
- 硒27.58微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.48毫克
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