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类别:甜品/点心,增肥食谱, 工艺:烤, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 饼干150克 辅料: 奶油61克 杏仁50克 奶酪314克 鸡蛋35克 玉米面（黄）25克 牛奶140克 橙子50克 调料:白砂糖73克 柳橙汁50克 指数: 营养6 难易6 时间4 做法步骤：1.将柳丁洗净削皮后，将柳丁皮切细卷丝备用； 2.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎； 3.奶油（30克）放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态； 4.杏仁角烤熟备用； 5.取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角，再加入牛奶、糖粉（10克）一起搅拌均匀； 6.取一8英寸固定烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将牛奶平均铺在烤模里； 7.并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用； 8.奶油起司以隔水加热的方式使其回软； 9.放入搅拌缸中，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状； 10.将全蛋打散后分次加入烤模中拌匀后，继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌； 11.将牛奶和动物性鲜奶油（31克）倒入缸中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中； 12.将烤模放入烤箱中，以温度上火180、下火180，烤约50分钟即可取出； 13.在蛋糕表面外围上洒上适量糖粉，再放上柳丁装饰即完成。 营养成分： - 能量3012.36千卡
- 蛋白质117.26克
- 脂肪182.74克
- 碳水化合物234.86克
- 叶酸67.23微克
- 膳食纤维7.32克
- 胆固醇509.28毫克
- 维生素A844.7微克
- 维生素B60.02毫克
- 维生素C35.4毫克
- 维生素E20.68毫克
- 胡萝卜素210微克
- 核黄素3.52毫克
- 硫胺素0.47毫克
- 烟酸9.31毫克
- 钙2870.7毫克
- 磷1389.39毫克
- 钾905.76毫克
- 钠2409毫克
- 碘14.17微克
- 镁393.29毫克
- 铁13.95毫克
- 锌26.56毫克
- 硒40.23微克
- 铜1.54毫克
- 锰2.34毫克
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