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类别:甜品/点心,增肥食谱,学生膳食, 工艺:烤, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 小麦面粉124克 辅料: 奶油62克 奶酪62克 鸡蛋62克 葡萄干100克 调料:白砂糖124克 盐3克 指数: 营养6 难易6 时间5 做法步骤：1.低筋面粉、糖粉、奶油、奶油起司、盐一起放入搅拌缸中搅拌； 2.至体积膨胀变大3倍，变白且呈浓稠状备用； 3.分次加入蛋至缸中拌至起司糊呈现光滑细致状态； 4.将葡萄加入缸中搅拌均匀，再慢慢倒入方型烤模中； 5.将缸中原料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃烤约35～40分钟至表层裂口呈干酥状即可。 营养成分： - 能量2094.98千卡
- 蛋白质46.58克
- 脂肪83.67克
- 碳水化合物299.66克
- 叶酸99.14微克
- 膳食纤维6.19克
- 胆固醇499.1毫克
- 维生素A423.46微克
- 维生素B60.09毫克
- 维生素C5毫克
- 维生素E3.14毫克
- 核黄素0.8毫克
- 硫胺素0.77毫克
- 烟酸2.86毫克
- 钙654.68毫克
- 磷596.54毫克
- 钾1519.32毫克
- 钠1812.91毫克
- 碘20.46微克
- 镁153.56毫克
- 铁13.97毫克
- 锌5.57毫克
- 硒22.23微克
- 铜1.04毫克
- 锰0.76毫克
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