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类别:甜品/点心,骨质疏松食谱,增肥食谱, 工艺:烤, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 饼干150克 奶酪314克 辅料: 奶油61克 牛奶141克 杏仁50克 鸡蛋35克 玉米面（黄）10克 茶叶10克 调料:白砂糖73克 指数: 营养7 难易5 时间4 做法步骤：1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎； 2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态； 3.杏仁角烤熟备用； 4.取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶、糖粉（10克）一起搅拌均匀； 5.取一8英寸烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将玻璃盆内原料平均铺在烤模里； 6.并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用； 7.奶油起司以隔水加热的方式使其回软后，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状； 8.将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀； 9.继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌； 10.将牛奶和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中； 11.放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟即可取出。 营养成分： - 能量2938.55千卡
- 蛋白质115.61克
- 脂肪182.45克
- 碳水化合物217.58克
- 叶酸60.46微克
- 膳食纤维6.2克
- 胆固醇509.43毫克
- 维生素A830.39微克
- 维生素B60.01毫克
- 维生素C18.91毫克
- 维生素E20.26毫克
- 胡萝卜素124微克
- 核黄素3.5毫克
- 硫胺素0.44毫克
- 烟酸9.15毫克
- 钙2858.44毫克
- 磷1349.72毫克
- 钾790毫克
- 钠2408.42毫克
- 碘13.72微克
- 镁373.8毫克
- 铁13.7毫克
- 锌26.48毫克
- 硒39.69微克
- 铜1.52毫克
- 锰2.32毫克
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