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类别:甜品/点心,骨质疏松食谱,增肥食谱, 工艺:其他, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 奶酪300克 辅料: 牛奶90克 奶油200克 仙茅10克 调料:白砂糖100克 白酒100克 指数: 营养7 难易6 时间5 做法步骤：1.香茅洗净以研磨机磨成粉末状； 2.吉利丁加冰水泡软沥干备用； 3.奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化； 4.放入搅拌缸中，加入细砂糖、牛奶一起拌匀； 5.再加入薄荷酒、吉利丁搅拌均匀； 6.动物性鲜奶油用打蛋器打至6分发时，倒入缸中，再加入香茅一起搅拌均匀； 7.最后把材料倒入模型中抹平，最后放入冷冻库中，以-18℃冷藏约30分钟即可。 营养成分： - 能量3488.6千卡
- 蛋白质81.2克
- 脂肪267.38克
- 碳水化合物115.26克
- 叶酸6微克
- 胆固醇464.5毫克
- 维生素A1071.6微克
- 维生素C0.9毫克
- 维生素E5.97毫克
- 核黄素2.91毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸2.19毫克
- 钙2539.6毫克
- 磷1087.7毫克
- 钾785.1毫克
- 钠2331.28毫克
- 镁188.9毫克
- 铁10.37毫克
- 锌22.27毫克
- 硒7.65微克
- 铜1.3毫克
- 锰0.62毫克
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