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[清热去火食谱] 马蹄海蜇汤

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类别:清热去火食谱,祛痰食谱,高血压食谱,

工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:中餐、晚餐

主料: 海蜇头120克 荸荠250克

调料:3克

指数: 营养7 难易7 时间1

做法步骤:

1.将马蹄洗净,去皮;
2.海蜇用水漂洗干净;
3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮3小时,调味即可。

营养成分:

  • 能量236.3千卡
  • 蛋白质10.2克
  • 脂肪0.86克
  • 碳水化合物49.66克
  • 膳食纤维2.75克
  • 胆固醇12毫克
  • 维生素A24.3微克
  • 维生素C17.5毫克
  • 维生素E5.01毫克
  • 胡萝卜素50微克
  • 核黄素0.1毫克
  • 硫胺素0.13毫克
  • 烟酸2.11毫克
  • 钙154.66毫克
  • 磷136.4毫克
  • 钾1162.62毫克
  • 钠1779.82毫克
  • 镁166.86毫克
  • 铁7.65毫克
  • 锌1.36毫克
  • 硒21.7微克
  • 铜0.43毫克
  • 锰2.4毫克
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