类别:快餐/主食,益智补脑食谱, 工艺:煮, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 粳米100克 辅料: 赤小豆50克 花生仁(生)50克 枣(干)8克 调料:白砂糖10克 指数: 营养7 难易7 时间5 养颜4 做法步骤:1.红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软。 2.红枣洗净,剔去枣核。 3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 4.锅中加入约1500毫升冷水,放入红豆、花生仁、粳米,旺火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以白糖调味即可。 营养成分: - 能量840.12千卡
- 蛋白质30.46克
- 脂肪23.09克
- 碳水化合物135.36克
- 叶酸101.6微克
- 膳食纤维7.7克
- 维生素A9.16微克
- 维生素C2.12毫克
- 维生素E17.24毫克
- 胡萝卜素55.8微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.6毫克
- 烟酸11.32毫克
- 钙74.62毫克
- 磷440.38毫克
- 钾862.92毫克
- 钠5.84毫克
- 碘5.25微克
- 镁195.18毫克
- 铁6.09毫克
- 锌3.86毫克
- 硒6.45微克
- 铜1.01毫克
- 锰2.69毫克
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