类别:营养不良食谱,胃炎食谱,春季养生食谱, 工艺:煮, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 粳米100克 辅料: 玉米(鲜)50克 香菇(鲜)25克 胡萝卜25克 青豆25克 调料:冰糖100克 指数: 营养7 难易7 时间5 养颜4 做法步骤:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;香菇、胡萝卜、切丁。 2.嫩玉米粒、香菇丁、胡萝卜、青豆分别焯水烫透备用。 3.锅中加入适量冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,转小火熬煮成稠粥。 4.稠粥烧沸后,加入玉米粒、香菇丁、胡萝卜丁、青豆,搅拌均匀,用冰糖调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 营养成分: - 能量900.25千卡
- 蛋白质19.12克
- 脂肪5.32克
- 碳水化合物200.45克
- 叶酸46.05微克
- 膳食纤维6.3克
- 维生素A205微克
- 维生素C11.5毫克
- 维生素E3.86毫克
- 胡萝卜素1230微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸3.6毫克
- 钙92.5毫克
- 磷298.25毫克
- 钾449毫克
- 钠24.3毫克
- 镁90.25毫克
- 铁5.48毫克
- 锌3.13毫克
- 硒5.52微克
- 铜0.66毫克
- 锰2.16毫克
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