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类别:微波食谱,清热去火食谱,夏季养生食谱,营养不良食谱, 工艺:暗炉烤, 口味:咸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 甜瓜300克 辅料: 猪肉(瘦}100克 香菇（干）10克 虾仁10克 调料:大葱10克 姜10克 酱油15克 香油15克 黄酒15克 盐2克 指数: 营养7 难易7 时间6 做法步骤：1.先将香菇去蒂泡软切碎，将干虾仁剁碎，与肉末拌匀成肉酱。 2.香瓜洗净，在蒂头处切一个盖子，挖出瓜子与瓜瓤，成盅状，装入拌好的肉酱及葱姜（切末）末、酱油、芝麻油、绍酒、精盐，装入前先拌均匀，高火10分钟即可。加热时盖子不要盖上，但要放在旁边一起加热，上桌前把盖了盖上，瓜周围可用少许绿菜红果点缀装饰。 营养成分： - 能量422.35千卡
- 蛋白质29.24克
- 脂肪21.94克
- 碳水化合物29.42克
- 叶酸23.38微克
- 膳食纤维4.9克
- 胆固醇133.5毫克
- 维生素A65.3微克
- 维生素B60.02毫克
- 维生素C46.2毫克
- 维生素E12.43毫克
- 胡萝卜素115.4微克
- 核黄素0.36毫克
- 硫胺素0.64毫克
- 烟酸9.21毫克
- 钙137.29毫克
- 磷371.15毫克
- 钾918.63毫克
- 钠2227.18毫克
- 碘2.06微克
- 镁127.99毫克
- 铁8.88毫克
- 锌4.84毫克
- 硒19.29微克
- 铜0.61毫克
- 锰1.34毫克
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