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类别:特色菜,营养不良食谱,甲状腺疾病食谱,清热去火食谱, 工艺:蒸, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 干贝50克 海藻300克 调料:小葱50克 味精5克 香油3克 指数: 营养7 难易7 时间6 做法步骤：1.干贝洗净，泡去细沙； 2.干贝上蒸笼蒸约半小时，置盘中； 3.生海菜洗净，去细沙，冷切； 4.油锅下葱段爆香，倒入高汤、干贝汁； 5.再放入生海菜、盐、味精勾芡； 6.滴少许香油，淋上蒸好之干贝即可上桌。 营养成分： - 能量184.34千卡
- 蛋白质30.6克
- 脂肪4.4克
- 碳水化合物6.33克
- 叶酸12.81微克
- 膳食纤维0.7克
- 胆固醇174毫克
- 维生素A75.5微克
- 维生素C10.5毫克
- 维生素E3.1毫克
- 胡萝卜素420微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸1.46毫克
- 钙79.5毫克
- 磷265.2毫克
- 钾556.2毫克
- 钠566.41毫克
- 镁62.35毫克
- 铁3.52毫克
- 锌2.72毫克
- 硒38.75微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.33毫克
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