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类别:西餐其他,营养不良食谱,单身食谱,学生膳食, 工艺:煮, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 洋葱（白皮）50克 大蒜（白皮）30克 土豆（黄皮）100克 腊肉（烟肉）30克 红萝卜30克 辅料: 香叶1克 牛奶100克 奶油30克 调料:盐1克 白砂糖10克 指数: 营养7 难易7 时间6 做法步骤：1.洋葱洗净、去皮，切丁； 2.大蒜去皮与月桂叶分别切碎，备用； 3.将马铃薯、红萝卜洗净，去皮、切丁； 4.熏肉切丁，备用； 5.平底锅中放入奶油以小火烧融； 6.加入洋葱、大蒜、月桂叶炒出香味； 7.续加入马铃薯、红萝卜、熏肉、低筋面粉，以小火炒约5分钟； 8.将锅内炒好的材料加入高汤与鲜奶拌匀； 9.续煮约2分钟至滚开后，加入盐、糖调味即可。 营养成分： - 能量554.3千卡
- 蛋白质14.7克
- 脂肪35.39克
- 碳水化合物46.4克
- 叶酸28.8微克
- 膳食纤维2.22克
- 胆固醇91.5毫克
- 维生素A117.1微克
- 维生素B60.27毫克
- 维生素C22毫克
- 维生素E1.93毫克
- 胡萝卜素25微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.44毫克
- 烟酸1.81毫克
- 钙145.02毫克
- 磷253.9毫克
- 钾809.74毫克
- 钠558.9毫克
- 碘1.8微克
- 镁55.42毫克
- 铁3.29毫克
- 锌2.02毫克
- 硒5.67微克
- 铜0.34毫克
- 锰0.33毫克
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