|
类别:营养不良食谱,益智补脑食谱, 工艺:炒, 口味:香辣, 食用:中餐、晚餐 主料: 基围虾400克 调料:辣椒酱15克 辣椒粉5克 盐3克 味精2克 猪油（炼制）20克 淀粉(玉米}5克 指数: 营养7 难易7 时间7 麻辣5 做法步骤：1.基围虾去头洗净，入猪油锅略炸捞出； 2.锅留少许底油，下老干妈辣椒酱、干辣椒粉炒香亮油，倒入基围虾，加盐、味精翻炒入味，用湿淀粉勾薄芡起锅即可。 营养成分： - 能量617.21千卡
- 蛋白质74.54克
- 脂肪26.42克
- 碳水化合物23.78克
- 膳食纤维2.57克
- 胆固醇742.6毫克
- 维生素A181.35微克
- 维生素E9毫克
- 胡萝卜素1055.5微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸12.21毫克
- 钙360.41毫克
- 磷580.53毫克
- 钾1102.1毫克
- 钠3239.98毫克
- 镁205.3毫克
- 铁9.86毫克
- 锌4.85毫克
- 硒159.36微克
- 铜2.08毫克
- 锰0.34毫克
| 
