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[夏季养生食谱] 青蒿绿豆粥

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类别:夏季养生食谱,防暑食谱,祛痱食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 青蒿5克 绿豆30克

辅料: 西瓜皮60克 茯苓12克 荷叶10克

调料:

指数: 营养6 难易8 时间6 减肥5 养颜4

做法步骤:

将青蒿(或用鲜品绞汁)、西瓜翠衣、赤茯苓共煎取汁去渣。将绿豆淘净后,与茶叶同煮为粥。待粥成时,将上青蒿、西瓜翠衣、赤茯苓三味药汁对入,稍煮即成。
用法:随意服用。

营养成分:

  • 能量96.72千卡
  • 蛋白质6.62克
  • 脂肪0.3克
  • 碳水化合物28.51克
  • 叶酸117.9微克
  • 膳食纤维11.63克
  • 维生素A6.6微克
  • 维生素E3.28毫克
  • 胡萝卜素39微克
  • 核黄素0.05毫克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 烟酸0.65毫克
  • 钙24.54毫克
  • 磷104.94毫克
  • 钾243.06毫克
  • 钠1.08毫克
  • 镁38.46毫克
  • 铁3.08毫克
  • 锌0.71毫克
  • 硒1.83微克
  • 铜0.35毫克
  • 锰0.5毫克
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