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[夏季养生食谱] 薏苡仁绿豆粥

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类别:夏季养生食谱,防暑食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 绿豆30克 薏米30克 粳米100克

辅料: 藿香5克

调料:

指数: 营养7 难易8 时间5 养颜3

做法步骤:

薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。
用法:温热服食,每日1-2次。

营养成分:

  • 能量554.35千卡
  • 蛋白质18.54克
  • 脂肪2.08克
  • 碳水化合物120.48克
  • 叶酸117.9微克
  • 膳食纤维5克
  • 维生素A6.6微克
  • 维生素C0.05毫克
  • 维生素E4.92毫克
  • 胡萝卜素39微克
  • 核黄素0.18毫克
  • 硫胺素0.3毫克
  • 烟酸2.68毫克
  • 钙69.7毫克
  • 磷296.35毫克
  • 钾406.85毫克
  • 钠6.74毫克
  • 镁111.1毫克
  • 铁4.5毫克
  • 锌2.71毫克
  • 硒4.76微克
  • 铜0.71毫克
  • 锰4.03毫克
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