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类别:健脾开胃食谱, 工艺:煮, 口味:咸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 粳米250克 辅料: 牛奶600克 扇贝(鲜}20克 调料:盐5克 白砂糖5克 指数: 做法步骤：1.大米淘净，在清水中浸泡至发涨，发软，在纱布中沥干； 2.大米放进搅拌器里，加两杯水打成米浆，然后滤出米浆； 3.将米浆放入锅中，倒入一杯水用武火煮沸； 4.加入元贝转文火煨熟； 5.然后一边加入牛奶一边搅拌煮3分钟，关火； 6.最后调入盐、糖调味即可。 营养成分： - 能量1213.5千卡
- 蛋白质39.47克
- 脂肪20.82克
- 碳水化合物219.42克
- 膳食纤维1.5克
- 胆固醇118毫克
- 维生素A144微克
- 维生素C6毫克
- 维生素E6.16毫克
- 核黄素1.06毫克
- 硫胺素0.58毫克
- 烟酸3.89毫克
- 钙682毫克
- 磷767.3毫克
- 钾921.85毫克
- 钠2262.57毫克
- 镁159.05毫克
- 铁6.07毫克
- 锌8.5毫克
- 硒21.98微克
- 铜0.7毫克
- 锰3.74毫克
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