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类别:卤酱菜,健脾开胃食谱, 工艺:酱, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 萝卜5000克 调料:酱油1000克 芝麻150克 味精5克 姜50克 指数: 营养2 难易1 做法步骤：1.先将萝卜洗净后切成细丝，晒至六成干后，放入酱油内浸泡。 2.把味精，生姜均匀撒入，吃前将炒好的芝麻加入拌均匀即可。 营养成分： - 能量2489.4千卡
- 蛋白质131.26克
- 脂肪65.71克
- 碳水化合物404.72克
- 叶酸100.9微克
- 膳食纤维68.05克
- 维生素A164微克
- 维生素C1052毫克
- 维生素E103.42毫克
- 胡萝卜素1085微克
- 核黄素3.2毫克
- 硫胺素2.05毫克
- 烟酸38.12毫克
- 钙3408.5毫克
- 磷4122.2毫克
- 钾12566.7毫克
- 钠61123.8毫克
- 碘24微克
- 镁2685.35毫克
- 铁132.91毫克
- 锌33.2毫克
- 硒50.82微克
- 铜4.79毫克
- 锰18.99毫克
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