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类别:健脾开胃食谱, 工艺:煎, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 糯米粉500克 赤小豆500克 辅料: 枣（干）100克 调料:白砂糖150克 柚子30克 蜂蜜30克 桂皮15克 植物油100克 指数: 营养7 难易5 时间4 做法步骤：1.红枣去核，捣烂后加一半糖、蜂蜜和柚子汁熬成枣泥； 2.加桂皮粉做成枣泥馅； 3.赤豆沙加剩下的白糖、蜂蜜和柚子汁混合； 4.搓成一个个栗子大小的球状豆沙馅备用； 5.糯米粉加白糖和水揉成团子，用拇指压出一个凹陷，分别放入枣泥馅和豆沙馅，封口； 6.揉成团子，再捏成扁平的圆饼状，平底锅中放油烧热放入糯米饼煎熟即可。 营养成分： - 能量4257.6千卡
- 蛋白质141.06克
- 脂肪9.13克
- 碳水化合物947.68克
- 叶酸597.48微克
- 膳食纤维48.82克
- 维生素A67.6微克
- 维生素C21.8毫克
- 维生素E78.25毫克
- 胡萝卜素413微克
- 核黄素0.93毫克
- 硫胺素1.39毫克
- 烟酸22.52毫克
- 钙596.4毫克
- 磷2161.1毫克
- 钾5560.6毫克
- 钠26.29毫克
- 碘39微克
- 镁977.3毫克
- 铁47.59毫克
- 锌19.67毫克
- 硒33.82微克
- 铜4.84毫克
- 锰14.92毫克
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