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类别:冬季养生食谱,健脾开胃食谱,快餐/主食, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 粳米100克 辅料: 莱菔子15克 调料:盐1克 指数: 营养7 难易6 时间4 做法步骤：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分； 2.将菜菔子放入碗内，加入适量冷水，研磨滤汁； 3.取锅加入冷水、粳米，旺火煮沸； 4.加入菜菔子汁，再改用小火续煮至粥成； 5.放入盐调味，即可盛起食用。 营养成分： - 能量395.8千卡
- 蛋白质10.52克
- 脂肪5.1克
- 碳水化合物82.98克
- 膳食纤维5.94克
- 维生素E2.98毫克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙18.42毫克
- 磷122.2毫克
- 钾98.34毫克
- 钠396.16毫克
- 镁34.02毫克
- 铁2.06毫克
- 锌1.8毫克
- 硒3.28微克
- 铜0.34毫克
- 锰1.67毫克
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