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类别:高血压食谱,健脾开胃食谱,防暑食谱, 工艺:蒸, 口味:甜味, 食用:每日早、晚餐食用，每次吃包子2只。 主料: 小麦面粉500克 辅料: 白扁豆150克 枣（干）50克 调料:白砂糖30克 指数: 营养7 难易6 时间6 做法步骤：1.将白扁豆淘洗干净； 2.大枣去核，皮后洗净； 3.然后将白扁豆和大枣一同置于锅内，加入200毫升清水煮烂； 4.沥干水分，研成泥，加入白糖，制成馅； 5.将面粉用适量清水和成面团，加入发酵粉发酵； 6.然后，制成面皮； 7.用白扁豆、枣泥馅包成包子； 8.将包子上笼，用武火蒸15分钟即成。 营养成分： - 能量2407.5千卡
- 蛋白质108.6克
- 脂肪14.7克
- 碳水化合物501.77克
- 叶酸140.85微克
- 膳食纤维41.7克
- 维生素A1微克
- 维生素B60.35毫克
- 维生素C7毫克
- 维生素E2.94毫克
- 胡萝卜素5微克
- 泛酸1.84毫克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素2.82毫克
- 烟酸11.8毫克
- 钙295毫克
- 磷1372.9毫克
- 钾2818.5毫克
- 钠20.22毫克
- 碘14.5微克
- 镁513.4毫克
- 铁10.33毫克
- 锌4.24毫克
- 硒39.36微克
- 铜1.23毫克
- 锰2.69毫克
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