类别:动脉硬化食谱,高脂血症食谱,健脾开胃食谱,前列腺疾病食谱,防癌抗癌食谱, 工艺:生炒, 口味:微辣, 食用:佐餐食用,每日1次,宜常食。 主料: 洋葱(白皮)200克 猪肉(瘦}70克 调料:酱油5克 盐3克 植物油15克 味精2克 指数: 营养7 难易7 时间7 做法步骤:1.猪瘦肉洗净,切成薄片。 2.将洋葱洗净,切成片。 3.在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可。 营养成分: - 能量186.61千卡
- 蛋白质17.49克
- 脂肪4.75克
- 碳水化合物20.08克
- 叶酸36.87微克
- 膳食纤维1.81克
- 胆固醇56.7毫克
- 维生素A36.8微克
- 维生素C16毫克
- 维生素E0.52毫克
- 胡萝卜素40微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.44毫克
- 烟酸4.4毫克
- 钙58.16毫克
- 磷220.58毫克
- 钾524.85毫克
- 钠1679.43毫克
- 碘3.71微克
- 镁55.5毫克
- 铁3.78毫克
- 锌2.62毫克
- 硒8.61微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.38毫克
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