 类别:西餐其他,健脾开胃食谱, 工艺:软炸, 口味:炸烧味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 洋葱（白皮）750克 辅料: 牛奶150克 调料:小麦面粉50克 植物油100克 胡椒粉1克 盐3克 指数: 营养7 难易7 时间6 做法步骤：1.把洋葱去皮洗净切成圆形，撒上盐和胡椒粉腌一会儿。 2.用牛奶把面粉调成面糊，将腌好的洋葱沾匀面糊。 3.炒锅置火上，倒入植物油烧热后，放入沾匀面糊的洋葱，炸2至4分钟，呈金黄色时，捞出沥油后即可装盘。洋葱又名圆葱、葱头。 营养成分： - 能量554.07千卡
- 蛋白质20.7克
- 脂肪7.57克
- 碳水化合物108.82克
- 叶酸128.65微克
- 膳食纤维8.62克
- 胆固醇22.5毫克
- 维生素A58.6微克
- 维生素B60.04毫克
- 维生素C61.5毫克
- 维生素E1.52毫克
- 胡萝卜素150.6微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 烟酸3.37毫克
- 钙352.18毫克
- 磷487.22毫克
- 钾1362.96毫克
- 钠1269.73毫克
- 碘10.53微克
- 镁155.34毫克
- 铁5.37毫克
- 锌2.47毫克
- 硒13.63微克
- 铜0.44毫克
- 锰1.16毫克
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