 类别:高血压食谱,高脂血症食谱,健脾开胃食谱, 工艺:蒸, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 猪肉(瘦}250克 稻米250克 辅料: 荷叶100克 调料:盐3克 酱油5克 淀粉(豌豆}5克 指数: 营养8 难易6 时间4 做法步骤:1.先将大米洗净,用砂盆捣成米粉; 2.猪肉切成厚片,加入酱油、淀粉等搅拌均匀,备用; 3.将荷叶洗净,裁成10块,把肉和米粉包入荷叶内,卷成长方形; 4.放蒸笼中蒸30分钟,取出即可。 营养成分: - 能量1242.7千卡
- 蛋白质69.56克
- 脂肪17.5克
- 碳水化合物203.26克
- 叶酸79.5微克
- 膳食纤维1.78克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素A110微克
- 维生素E2毫克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素1.63毫克
- 烟酸18.09毫克
- 钙51.66毫克
- 磷758.2毫克
- 钾1041.92毫克
- 钠1620.6毫克
- 碘10.12微克
- 镁155.56毫克
- 铁13.8毫克
- 锌11.8毫克
- 硒29.42微克
- 铜1.03毫克
- 锰3.38毫克
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