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类别:糖尿病食谱,结核病食谱,不孕不育食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、每天1剂，连食15天。 主料: 猪胰子200克 辅料: 鸡蛋100克 菠菜75克 调料:盐3克 香油5克 指数: 营养7 难易6 时间6 做法步骤：1.先将猪胰洗净，切片，用开水略焯一下备用； 2.将菠菜去杂洗净，切段备用； 3.鸡蛋打入碗内搅匀备用； 4.在砂锅里加适量清水，放入猪胰片煮至熟透； 5.放入鸡蛋和菠菜略煮，加盐和麻油调味即可。 营养成分： - 能量176.9千卡
- 蛋白质15.25克
- 脂肪14.01克
- 碳水化合物6.18克
- 叶酸179.32微克
- 膳食纤维1.28克
- 胆固醇585毫克
- 维生素A599.25微克
- 维生素C24毫克
- 维生素E6.63毫克
- 胡萝卜素2190微克
- 核黄素0.35毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸0.65毫克
- 钙106.16毫克
- 磷165.25毫克
- 钾387.67毫克
- 钠1374.74毫克
- 碘45.2微克
- 镁53.56毫克
- 铁4.22毫克
- 锌1.75毫克
- 硒15.1微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.54毫克
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