类别:清热解毒食谱,高血压食谱, 工艺:生炒, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 小旋花300克 调料:植物油15克 酱油3克 盐2克 大葱3克 姜3克 味精2克 指数: 营养7 难易4 时间7 做法步骤:1.小旋花择洗干净,沸水烫过,清水浸淘,控去水分,改刀成段。 2.锅置火上,加入食油,油热后放葱、姜、酱油,放打碗花、盐、味精,搅炒熟,装盘中,即可食用。 营养成分: - 能量9.17千卡
- 蛋白质1.06克
- 脂肪0.03克
- 碳水化合物1.32克
- 叶酸0.45微克
- 膳食纤维0.16克
- 维生素A1.17微克
- 维生素C0.21毫克
- 胡萝卜素7.02微克
- 核黄素0.01毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.1毫克
- 钙7.12毫克
- 磷7.7毫克
- 钾22.62毫克
- 钠1122.84毫克
- 碘0.07微克
- 镁6.66毫克
- 铁0.36毫克
- 锌0.06毫克
- 硒0.1微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.16毫克
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