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[肝炎食谱] 茵陈粥

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类别:肝炎食谱,清热解毒食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:每日服2-3次,7-10天为一疗程。

主料: 粳米100克 茵陈蒿60克

调料:白砂糖30克

指数: 营养6 难易5 时间5

做法步骤:

先将茵陈洗净,加水煎汁,去渣,加入淘洗干净的粳米,再加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,可加适量白糖调味。

营养成分:

  • 能量463千卡
  • 蛋白质7.7克
  • 脂肪0.6克
  • 碳水化合物107.37克
  • 膳食纤维0.6克
  • 维生素E1.01毫克
  • 核黄素0.08毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸1.3毫克
  • 钙17毫克
  • 磷123.4毫克
  • 钾98.5毫克
  • 钠2.52毫克
  • 镁34.9毫克
  • 铁1.28毫克
  • 锌1.47毫克
  • 硒2.5微克
  • 铜0.2毫克
  • 锰1.39毫克
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