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类别:清热解毒食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:每日1次，作早餐食用。 主料: 珍珠母100克 粳米50克 调料: 指数: 营养6 难易6 时间4 做法步骤：1.粳米淘净。珍珠母洗净。 2.珍珠母放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20-30分钟，然后去渣留汁，待用。 3.粳米、珍珠母汁，放入另一锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂熟成粥。 营养成分： - 能量171.5千卡
- 蛋白质3.85克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物38.7克
- 膳食纤维0.3克
- 维生素E0.5毫克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.65毫克
- 钙5.5毫克
- 磷60.5毫克
- 钾48.5毫克
- 钠1.2毫克
- 镁17毫克
- 铁0.55毫克
- 锌0.72毫克
- 硒1.25微克
- 铜0.1毫克
- 锰0.68毫克
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