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[清热解毒食谱] 蒲公英粥

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类别:清热解毒食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:中餐、晚餐

主料: 蒲公英30克 粳米60克

调料:

指数: 营养6 难易7 时间4

做法步骤:

1.将薄公英洗净,水煎,去渣取汁;
2.把粳米洗净,加入以上药汁,文火煮成稀粥,调味即可,空腹随量食用。

营养成分:

  • 能量220.5千卡
  • 蛋白质6.06克
  • 脂肪0.69克
  • 碳水化合物48.54克
  • 膳食纤维0.99克
  • 维生素A367.5微克
  • 维生素C14.1毫克
  • 维生素E0.61毫克
  • 胡萝卜素2205微克
  • 核黄素0.16毫克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 烟酸1.35毫克
  • 钙71.4毫克
  • 磷100.5毫克
  • 钾156.3毫克
  • 钠24.24毫克
  • 镁36.6毫克
  • 铁1.86毫克
  • 锌0.98毫克
  • 硒1.5微克
  • 铜0.25毫克
  • 锰0.99毫克
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