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[清热解毒食谱] 红萝卜海蜇粥

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类别:清热解毒食谱,祛痰食谱,高血压食谱,冠心病食谱,

工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 红萝卜120克

辅料: 海蜇皮60克 粳米60克

调料:3克

指数: 营养7 难易7 时间5 养颜5

做法步骤:

1.将红萝卜削皮,洗净,切片;
2.海蜇皮浸软,漂净,切细条,备用;
3.粳米洗净;
4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。

营养成分:

  • 能量249.6千卡
  • 蛋白质8.04克
  • 脂肪0.66克
  • 碳水化合物54.24克
  • 膳食纤维1.32克
  • 胆固醇4.8毫克
  • 维生素C3.6毫克
  • 维生素E3.32毫克
  • 核黄素0.1毫克
  • 硫胺素0.17毫克
  • 烟酸1.02毫克
  • 钙110.46毫克
  • 磷121.8毫克
  • 钾286.62毫克
  • 钠1451.01毫克
  • 镁114.06毫克
  • 铁6.93毫克
  • 锌2.04毫克
  • 硒10.85微克
  • 铜0.19毫克
  • 锰1.16毫克
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