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[祛痱食谱] 冬瓜荷叶汤

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类别:祛痱食谱,清热解毒食谱,脑炎食谱,夏季养生食谱,防暑食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 冬瓜500克

辅料: 荷叶20克

调料:4克

指数: 营养6 难易8 时间5 减肥8 养颜4

做法步骤:

1.将冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成块状.
2.将鲜荷叶洗净,切成丝,二者同主入汤锅中,加水适量,先用大火,煮沸后改用小火,煮熟用精盐调好味即成.

营养成分:

  • 能量40千卡
  • 蛋白质1.5克
  • 脂肪1克
  • 碳水化合物12克
  • 叶酸47微克
  • 膳食纤维5.5克
  • 维生素B60.1毫克
  • 维生素C80毫克
  • 维生素E0.2毫克
  • 烟酸1.1毫克
  • 钙60.88毫克
  • 磷55毫克
  • 钾285.56毫克
  • 钠1586.44毫克
  • 镁50.08毫克
  • 铁0.54毫克
  • 锌0.51毫克
  • 硒0.14微克
  • 铜0.06毫克
  • 锰0.11毫克
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