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类别:清热去火食谱,清热解毒食谱,明目食谱,防暑食谱,糖尿病食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 苦瓜100克 粳米100克 调料:冰糖50克 盐3克 指数: 营养8 难易7 时间6 做法步骤：1.将苦瓜去瓤，切成小块备用； 2.将淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开； 3.放入苦瓜丁、冰糖、食盐； 4.转用文火熬煮成稀粥。 营养成分： - 能量560.5千卡
- 蛋白质8.7克
- 脂肪0.7克
- 碳水化合物131.95克
- 叶酸72微克
- 膳食纤维2克
- 维生素A17微克
- 维生素B60.06毫克
- 维生素C56毫克
- 维生素E1.86毫克
- 维生素K41微克
- 胡萝卜素100微克
- 泛酸0.37毫克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸1.7毫克
- 钙37.16毫克
- 磷156毫克
- 钾353.92毫克
- 钠1185.58毫克
- 镁53.06毫克
- 铁2.53毫克
- 锌1.92毫克
- 硒2.89微克
- 铜0.27毫克
- 锰1.53毫克
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