类别:壮腰健肾食谱, 工艺:拔丝, 口味:甜咸味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 鸡蛋75克 小麦面粉20克 调料:白砂糖3克 辣椒(青、尖}10克 辣椒(红、尖}10克 麦芽油400克 指数: 营养6 难易6 时间6 做法步骤:1.把鸡蛋打开,放进面娄,香蕉精和适量的水,调成蛋糊。 2.在油锅中将蛋糊摊成薄饼。把薄饼切成菱形蛋块,再放入热油锅中炸成金黄色。捞出,在锅里放油,倒入白糖,到糖能拔丝时,放入已炸好的蛋块。 营养成分: - 能量3769.8千卡
- 蛋白质13.38克
- 脂肪406.77克
- 碳水化合物20.75克
- 叶酸89.64微克
- 膳食纤维1.27克
- 胆固醇438.75毫克
- 维生素A204.4微克
- 维生素B60.01毫克
- 维生素C20.6毫克
- 维生素E1.58毫克
- 胡萝卜素173微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸0.66毫克
- 钙54毫克
- 磷143.94毫克
- 钾196.75毫克
- 钠99.74毫克
- 碘20.98微克
- 镁20.69毫克
- 铁1.85毫克
- 锌0.92毫克
- 硒12.49微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.08毫克
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