|
类别:滋阴食谱,清热解毒食谱, 工艺:蒸, 口味:原本味, 食用:每日1剂，吃肉喝汤。 主料: 甲鱼500克 辅料: 枸杞子30克 地骨皮30克 青蒿9克 调料:大葱10克 姜10克 黄酒15克 白砂糖3克 指数: 营养5 难易1 时间2 减肥2 养颜4 做法步骤：甲鱼去内脏洗净，腹中放入枸杞子、葱段、姜片、酒、冰糖、青蒿、地骨皮另煎汤，将汤汁与甲鱼一起蒸煮1小时。 营养成分： - 能量105.7千卡
- 蛋白质4.7克
- 脂肪0.54克
- 碳水化合物23.84克
- 叶酸1.5微克
- 膳食纤维5.58克
- 维生素A491.4微克
- 维生素B60.02毫克
- 维生素C15.1毫克
- 维生素E0.56毫克
- 胡萝卜素2948.4微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸1.4毫克
- 钙33.75毫克
- 磷71.09毫克
- 钾174.75毫克
- 钠78.8毫克
- 镁37.14毫克
- 铁1.93毫克
- 锌0.59毫克
- 硒4.15微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.66毫克
| 
